En los días lunes y martes de esta semana, participamos del Primer Congreso Internacional de Agricultura Sostenible, en Santa Cruz de la Sierra, Bolivia.
La Asociación Nacional de Productores de Oleaginosas y Trigo (ANAPO) reunió a más de 800 productores, profesionales y técnicos en la primera jornada de este encuentro internacional, enfocado en innovación, tecnología y conservación de los suelos donde Raíz Científica estuvo presente.
El congreso aborda temas clave como cambio climático y El Niño, drones, agricultura de precisión, bioinsumos, nuevas variedades de semillas, nutrición de cultivos y oportunidades de mercado.
El Dr. Nahuel Reussi Calvo habló de la Nutrición de los Cultivos y dijo que "El gran desafío de la agricultura es producir más, pero desacoplando esa producción de su impacto en el ambiente. Para eso, la nutrición de los cultivos es uno de los pilares de una agricultura sostenible a largo plazo.
En Bolivia, solamente se repone el 25% de los nutrientes que se extraen con los granos en cada cosecha. Es decir, estamos haciendo minería de nuestros suelos.
Desde el Programa de Nutrición de Cultivos de ANAPO, que ya lleva catorce campañas y más de siete años, el objetivo es darle herramientas al productor para tomar mejores decisiones.
Porque productividad, rentabilidad y sustentabilidad van de la mano. Una nutrición balanceada, basada en evidencias, puede generar incrementos de rendimiento de hasta un 50% en algunas zonas y mejoras de rentabilidad que, en algunos casos, llegan a los 200 dólares por hectárea.
Por eso, la recomendación es simple: muestrear los suelos antes de cada campaña, analizar la información y asesorarse para tomar decisiones de fertilización.
De más de 130 experimentos realizados en cultivos de maíz, soja, trigo, girasol y sorgo, se observa una pérdida promedio del 20% en los niveles de producción cuando no se realiza una nutrición adecuada."
Desde Raíz Científica decimos que "Dato mata relato". Medir el suelo, conocer su punto de partida, interpretar esa información y, en base a ella, definir una estrategia de fertilización.
