Capacitación al equipo ACER de ACA en Tres Arroyos
Durante la jornada se compartió una mirada integral sobre la nutrición de trigo y cebada en una campaña de márgenes ajustados, poniendo el foco en cómo mejorar la toma de decisiones a partir del diagnóstico y el monitoreo. Se trabajó sobre la importancia de ajustar el manejo de nitrógeno, fósforo, azufre y micronutrientes, con una estrategia basada en los principios de las 4R y en la interpretación del ambiente y del suelo.
A partir de datos presentados en la capacitación, se remarcó que en el centro-sur bonaerense existe una brecha de rendimiento cercana al 46%, y que solo una parte de los productores realiza análisis de suelo, lo que refuerza la necesidad de afinar el diagnóstico para no quedar cortos en la fertilización. También se destacó que, en trigo y cebada, la proteína no es solo un indicador de calidad, sino un componente clave del rendimiento y de la eficiencia del sistema.